原标题:答好五问促增收 | 小中甸镇联合村开展技能培训赋能乡村振兴

近日,香格里拉市小中甸镇联合村、香格里拉市搬迁安置办、第三方专业培训机构联合开展为期5天的厨艺、传统手工技能专项培训,通过“理论+实操”模式,为100名村民“充电赋能”,激发村民发展内生动力。
近年来,随着乡村旅游产业的蓬勃发展,联合村村民对实用技能的需求日益迫切。为破解村民“就业渠道窄、技能储备不足”的难题,香格里拉市搬迁安置办立足帮扶职责,深入联合村调研,结合“技能下乡促振兴”政策要求,精准对接群众需求,精准制定“实用化、本土化、特色化”培训方案。



在厨艺培训中,讲师结合案例,讲解乡村旅游餐饮服务规范、地方特色食材处理、藏族传统菜品烹饪技巧等内容和食品安全、成本控制等知识,并“一对一”指导学员制作菜品,提升学员应用能力。



在手工培训中,邀请藏族手艺人洛瑢曲吉担任讲师,传授藏族传统编织技艺,手把手教学员制作五彩氆氇、藏式香囊等手工作品,引导学员在保留工艺精髓的基础上创新设计,提升产品市场价值。

此次培训不仅让村民掌握了一技之长,更拓宽了就业创业路径。下一步,该村将持续跟踪学员就业创业情况,对接市场资源搭建产销平台,推动形成“培训—就业—增收”闭环,为联合村乡村振兴注入新动能。(张锦明 通讯员:刘畅 拉茸追玛)


