原标题:维西:小菌菇撑开新春“致富伞” 人工见手青“鲜”登百姓餐桌
春节临近,在位于迪庆州维西县永春乡三家村倮贡雪山农林科技有限责任公司新建菌包厂内,机器轰鸣、流水线高速运转,一袋袋承载着增收希望的菌包整齐下线,一派繁忙的新春生产景象。这里不仅全力保障春节市场新鲜菌菇供应,更提前为来年林下食用菌产业扩面提质蓄力,让当地群众期盼的“珍稀菌子自由”,正从愿景变为现实。

作为云南省食用菌产业龙头企业,倮贡雪山农林科技有限责任公司历经十年深耕,从两座简易大棚起步,成长为滇西地区规模、技术双领先的行业标杆。企业在维西县布局兰永村、三家村两大核心生产基地占地118亩,挂牌基层科研工作站,持续深耕本土优良菌种选育与技术创新,累计斩获16项国家专利、4项绿色食品认证。其中,木耳获得欧盟和国内双有机认证。平菇种植生物转化率达200%,稳居国内领先水平。
走进三家村菌包生产车间,自动化生产线高效运转,30多名当地群众在家门口实现就近就业、稳定增收。

在兰永村基地,珍稀野生菌见手青成功实现人工适应性栽培,成为今年新春市场的一大亮点。从2月1日起,本地培育的新鲜见手青正式进驻维西商超、餐厅,为新春餐桌添上一道地道雪域山珍。据技术人员介绍,首批1000包试验菌包已有半数顺利出菇,后续制作好的菌包在温室栽培约两周即可采收,团队正持续优化种植模式,向林下规模化、稳产化生产稳步迈进。
公司负责人李玉梅表示,见手青作为云南经典特色山珍,市场潜力巨大。企业将坚持“技术研发+山林资源”双轮驱动,把成熟的林下仿野生种植模式推广至见手青产业,打造“香格里拉见手青”特色品牌;同时深化“公司+合作社+农户”联农带农机制,实现技术有支撑、产品有销路,让小菌菇长成大产业,带动更多群众稳定增收,让雪域山珍走向更广阔市场。

产业兴则百姓富,在企业带动下,维西农户纷纷走上林下套种、一地双收的增收路。三家村种植户冷仲生2025年在自家果林下套种4000包菌包,凭借“林菌互补”实现稳定收益。有了公司技术指导+保底收购的“双保障”,他信心满满,计划2026年将种植规模扩大至25万包,带动乡邻共同发展。

一株株鲜嫩菌菇破土而出,既是新春餐桌上的鲜美馈赠,更是雪域高原乡村振兴路上的“致富伞”。科技赋能兴农,产业联结万家,这一朵朵扎根山林的小菌菇,正撑起维西县群众的增收希望,让雪域乡村的日子,如菌菇般蓬勃生长、愈发红火。


