原标题:【香格里拉年味】三坝纳西族乡白地饵块:纳西烟火里的软糯乡愁
在香格里拉市三坝纳西族乡白地村,一道手工饵块,藏着最质朴的纳西味道。选用高原优质糯米和红米,经浸泡、蒸制、反复揉打,每一步都靠双手用心拿捏。劲道的面团在掌心舒展、揉捏,凝聚着当地人的勤劳与匠心。刚揉好的饵块洁白软糯,可煎可烤,裹上酱料,香气扑鼻。这不仅是一道家常美食,更是白地村传承已久的生活滋味,一口下去,满是高原米香与烟火温情,是藏在山水间,让人念念不忘的纳西乡愁。(墨生辉 和钰雯)