4月的澜沧江峡谷，云雾萦绕山间。德钦县叶枝镇梓里村的村民和光紧了紧胶皮手套，弯腰用手指轻轻触碰一朵朵肉嘟嘟的黑木耳。“你看这耳片，厚实，边儿卷得多好！”他露出洁白的牙齿，脸上是掩饰不住的笑容。

　　这是迪庆永泉农业发展有限公司的木耳基地，也是叶枝镇乡村振兴的“黑金”试验田。

　　叶枝镇地处澜沧江畔，昼夜温差大，日照时间长，空气湿润。独特的气候对于娇气的木耳来说，是绝佳的生长温床。正是看中了这一点，2024年，来自吉林的任国强一头扎进了叶枝镇，成立迪庆永泉农业发展有限公司，土地流转217亩种植木耳。

　　在基地的一侧，刚采摘下来的木耳被一筐筐运往晾晒棚。阳光穿透黑色的耳片，空气中弥漫着菌类特有的清香。任国强介绍，这里不只是种植基地，而是集智能菌包生产、基地种植、回收加工、包装销售于一体的全产业链。

　　“木耳是‘素中之荤’，老百姓爱吃，国内外市场都认可。我们的木耳现在主要发往昆明、广州、深圳这些一级批发市场，根本不愁卖。”任国强语气坚定。

　　项目的落地，带来了整齐的菌包，也为当地村民蹚出了增收的新门路。在叶枝镇政府的牵线搭桥下，公司不仅租用了土地，还与周边的8个行政村签订了技术服务与收购协议，给种植户吃下了“定心丸”。

　　和光给记者算了一笔实在账：“我原来就在家里务农，一年到头剩不下几个钱。现在日子不一样了。”他掰着手指头说：“我家租了9亩地，一亩1200元；我在基地做管理员，每月工资4000元；到了忙的时候，我媳妇来摘木耳，干一天拿一天的工钱。”

　　流转土地217亩、临时用工1.8万人次……2025年，该项目实现农户增收186万元，村集体经济分红32万元。此外，目前公司常驻的27名员工中，有23名是本地人，在家门口端起了“新饭碗”。

　　云南网记者 贡秋次仁 张帆