松茸是一种时令野生菌类，保鲜期短，采下来靠“手”，运出去靠“腿”，“手”快“腿”慢，松茸会烂。

　　迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇吉迪村的村民拉茸次里进山采摘松茸多年，他展示着一颗逐渐发黑的松茸，说：“我们会在第一时间将采摘到的松茸运到市场上进行交易，否则在常温下放两三天，就会坏掉。”

　　近年来，随着迪庆州交通运输业的发展，丽香高速、丽香铁路以及香稻公路（香格里拉市至稻城亚丁的一级道路）的相继通车，迪庆州构建起了公路、铁路、民航融合发展的现代综合交通体系，运送迪庆松茸的“堵”点越来越少。

　　“我们有自己专门运送松茸的飞机呢。”香格里拉顺丰公司负责人李金才一边指挥工作人员将打包好的松茸快递装上专门的大货车，一边骄傲地说道，“我们的飞机一般晚上7点半从香格里拉机场起飞，8点20左右到达昆明，疏散一部分货之后，于夜晚12点10分再从昆明飞往湖北鄂州。这样，全国各地主要城市的消费者第二天上午七八点就能收到松茸，其他城市的消费者下午也能收到了。”

　　截至8月22日，香格里拉机场共保障松茸全货机航班起降60架次，完成进出港货邮吞吐量532吨，已全面突破了去年整个松茸季业务水平，实现了日均航班运输量及单次航班运输量的历史新高。

　　晚上是松茸交易的高峰期。早晨上山采摘松茸、忙碌了一天的农户一般在这个时候下山，收获他们的劳动成果。这个时候的松茸交易市场人声鼎沸、热闹非凡。那赶不上飞机的松茸该如何运出去呢？“还有高铁呀。” 李金才掰着手指头算了算，说：“昨天我们通过高铁运送了900多公斤的松茸呢。”

　　松茸运送速度再快，也需要十多个小时。在这些时间里，又如何保证松茸的鲜味与口感呢？答案的秘诀在于冷藏技术。松茸市场的楼上就是顺丰公司的冷冻库。这里安安静静、冷气逼人，与楼下的喧闹形成鲜明对比。松茸市场负责人王廷琅介绍说：“我们专门开辟了约200平方米的空间给顺丰公司做冷库，大大方便了顺丰公司运送松茸、保障其供应链。”冷藏成为运送松茸的最后一道保障。

　　“别担心，现在我们这里交通便利多了，松茸运送‘夕发朝至’，快得很，不出意外，你明天就可以收到你买的松茸啦！”微信上的、不熟悉迪庆交通情况的外地买家不放心、问这问那，拉茸次里信心十足，安慰道。

　　“由于松茸市场位于香格里拉市区，不少村民大老远过来交易不方便，依托于香稻公路，目前，我们还设置了吉迪村松茸揽收点。”李金才说，“未来，我们希望能增设更多的乡村松茸揽收点，努力打通松茸运送的‘最后一公里’，进一步提高运送效率，更好地服务本地老百姓。”

　　云南网记者 彭少杰