原标题：新春走基层丨慈仁初姆夫妇从传统牧民到产业主理人的转型之路

　　冬日清晨，暖阳初升，伴着缕缕炊烟，藏族妇女慈仁初姆开始了一天的忙碌。

　　近年来，在香格里拉先锋书店的辐射带动下，香格里拉市小中甸镇联合村吴公村民小组以“特色养殖+民宿”的创新模式，书写着乡村振兴的新篇章。慈仁初姆一家通过改造老宅开办藏式民宿，并依托与香格里拉市圣达牦牛乳业有限公司的合作，将传统牦牛养殖业升级为“鲜奶销售+酥油奶渣加工”的产业链，两年间实现家庭年收入稳步增长，成为当地农文旅融合发展的生动案例。

　　从214国道转入平坦的村道，行车三四分钟便到了慈仁初姆家。新修的小院门楼气派十足，一旁的牛圈里，牦牛正悠闲地晒着太阳。慈仁初姆的丈夫拉茸齐林坐在矮凳上熟练地挤着牛奶，慈仁初姆接过装满鲜奶的桶，转身麻利地钻进小屋。打奶机嗡嗡作响，不一会儿，浓浓的奶香便从窗口飘散出来，这是夫妻俩日复一日的劳作，也是一家人踏实生活的希望。

　　过去，这里的牧民大多依靠传统牦牛养殖维持生计，产出的酥油和奶渣除自家食用外，多余的只能存入冰柜，难以变现。

　　“以前牛奶多半做成酥油存放，现在香格里拉市圣达牦牛乳业有限公司天天上门收鲜奶，省事又能赚钱，光这一项每年就能多赚三万多元。”慈仁初姆一边操作脱脂机一边说。企业的“上门服务”让牧民腾出了手、稳住了心，定期结算更是消除了大家的后顾之忧。

　　“在家待久了，也想出去看看。”慈仁初姆简单的一句话道出了她寻求改变的念头。

　　去年，借着藏房改造的契机，一家人将老屋整体修缮一番，并以藏式风格布置出五间客房，办起了民宿。房屋保留了木结构、火塘等传统元素，同时配备了现代卫浴设施。每天清晨，住客可以体验挤牛奶、打酥油，随后品尝一碗热气腾腾的酥油茶和纯香的青稞糌粑这样接地气的藏家生活体验深受游客喜爱。

　　在发展牦牛养殖的同时，慈仁初姆夫妇还牵头成立了藏香猪养殖合作社，推行“公司+合作社+农户”模式。目前，全村藏香猪存栏量已超过500头，毛猪收购价达到每头2000至3000元，收益较之前单打独斗提高约40%。

　　如今，慈仁初姆家早已摆脱单一养殖的生计模式，形成了多元增收的格局：民宿旺季入住率超过80%；奶制品加工每日供应鲜奶300公斤，酥油年产量稳定在200饼以上；藏香猪养殖合作社效益持续提升，并带动周边农户共同增收。

　　近年来，联合村通过盘活闲置资产、引进社会资源，逐步实现了农房变民宿、牧场变基地的转型。先锋书店的落地为村庄注入了文化活力，而慈仁初姆一家的实践生动说明，“特色养殖+体验经济”的模式能够有效激发乡村的内生动力。

　　慈仁初姆笑着说：“接下来还想多出去走走、学学，把家里的产业做得更好，让更多游客带走真正的‘香格里拉味道’。”（和泰君）